304不锈钢板是以含铬18.0%-20.0%、镍8.0%-10.5%的奥氏体不锈钢为原料制成的板材，按轧制工艺分为热轧和冷轧两类 [1] [4]。其技术基础可追溯至1906年法国L.B.Guillet教授对铁-铬-镍奥氏体合金的奠基性研究，具体雏形形成于1912年德国克虏伯钢厂研发的V2A合金，1924年由英国Firth Brown实验室改进为现代304不锈钢 [2]。板材需经退火、固溶处理等工艺以保证力学性能，国标牌号包括0Cr18Ni9、06Cr19Ni9、S30408 [4]。 该材料含锰不超过2.0%、硅不超过1.0%，同时含有微量磷、硫、碳元素 [1]。冷轧板材具有高硬度、优异冷成形性能和表面光洁度，热轧板材则展现出良好塑性、韧性及突出的热加工性能，且不存在热处理硬化现象 [5]。304不锈钢板抗拉强度达520MPa，屈服强度205-210MPa，伸长率40%，在低温下仍保持良好强度 [1] [7]。相较于304L型号其含碳量较高，与316不锈钢的主要区别在于不含钼元素 [1]。广泛应用于食品加工设备、餐饮器具、船舶制造及航空航天等领域，尤其在食品包装容器和储存设备中发挥重要作用 [3] [6]。

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